
Milk Heinz – Descremadora de Leche 750 LPH
Modelo Profesional AE-109 PFS — Alta Eficiencia Eléctrica
Optimice su producción láctea con la Descremadora Eléctrica de 750 Litros por Hora (Modelo AE-109 PFS). Diseñada bajo los más altos estándares industriales (Modelo ALFA), esta robusta máquina está fabricada completamente en acero inoxidable AISI 304 en todas sus partes de contacto con el producto, garantizando máxima higiene, durabilidad y cumplimiento de normativas alimentarias. Cuenta con un sistema de transmisión directa avanzado que elimina por completo la necesidad de embragues de fricción y lubricación de engranajes, reduciendo drásticamente los costos de mantenimiento y el desgaste del equipo.
Características Principales
- Material Premium: Tazón centrífugo, cubierta recolectora, flotador y salidas de leche/crema fabricados completamente en Acero Inoxidable AISI 304 de grado alimenticio. Cuerpo revestido (cladded body) y porción de transmisión protegida en acero inoxidable.
- Balanceo Dinámico: El tazón está balanceado dinámicamente para un funcionamiento suave, libre de vibraciones y de larga vida útil.
- Cero Lubricación de Engranajes: Sistema libre de mantenimiento pesado. Olvídese de aceites o grasas en la zona de transmisión.
- Sistema de Transmisión Único: Equipado con un motor especial de alto torque de 0.5 HP y transmisión por correa plana. Elimina la necesidad de engranajes de transmisión y embragues de fricción.
- Sin Deslizamiento ni Desgaste: Al no utilizar pastillas de fricción, se elimina por completo el riesgo de patinado por desgaste, haciendo innecesario el uso de tacómetro de control.
- Diseño Sanitario Impecable: Los caños o picos de salida para leche y crema agria están fabricados de una sola pieza sin costuras (seamless) para evitar la acumulación de residuos.
Componentes de Alta Durabilidad Incluidos
- Tazón completo en Acero Inoxidable 304.
- Discos del tazón en Acero Inoxidable 304.
- Set de picos/salidas de una sola pieza en Acero Inoxidable 304.
- Flotador en Acero Inoxidable 304.
- Tuerca de tazón fabricada en material especial de alta resistencia y larga vida útil.
Condiciones de Operación Recomendadas
Parámetros de Entrada de Materia Prima
Entrada de Leche Fresca Filtrada / Colada (Strained) a 35°C Fresh Milk Input Temp. 30°C To 40°C Sour Milk Input 25°C To 30°C
Especificaciones técnicas
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Capacidad de Separación |
750 Litros por Hora (LPH / LTR/HR) |
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Modelo |
AE-109 PFS (Estilo Modelo ALFA) |
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Velocidad del Tazón |
7000 RPM |
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Motor Eléctrico |
0.5 HP (½ HP), Monofásico |
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Especificaciones Eléctricas |
220 Voltios, 60 Hz |
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Accesorios Integrados |
Bomba de leche, controlador de flujo y tuberías/accesorios de conexión en Acero Inoxidable (Semi-Online). |



